Senin, 17 Juni 2013

Cara Membuat PISCOK-JU atau Pisang Cokelat Keju Aroma

Pasti sudah pada familiar dengan kata piscok? Ya, pisang cokelat. Jajanan manis dari pisang ini sangat simple tapi enak di lidah. Kali ini chef Martino akan membagikan resep piscok tambah keju dengan metode pisang aroma. Ayo buruan simak ya!
Bahan:
1. pisang barangan 12 buah, kupas kulit lalu belah membujur dua bagian
2. kulit lumpia siap pakai 12 lembar
3. cokelat beras 100 gram
4. keju padatan 100 gram, potong dengan ukuran 12 x ½ x ½ cm
5. minyak untuk menggoreng
6. telur ayam 1 butir, yang sudah dikocok
Cara Membuat :
1. Masukkan 1 bagian pisang kedalam selembar kulit lumpia.
2. Tambahkan keju dan taburi dengan cokelat beras.
3. tambahkan dengan satu bagian pisang lain.
4. Gulung kulit lumpia hingga pisang terbungkus.
5. Panaskan minyak.
6. Goreng piscok dengan setiap pisang hingga kulit berwarna kuning kecokelatan dan kering.
7. Angkat piscokju dan tiriskan.
8. Sajikan Piscokju aroma selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar